Kako kava vpliva na krvni tlak?

Nemogoče je nedvoumno reči, ali je kava dobra ali slaba. Vse je odvisno od dobrega počutja osebe, posameznih značilnosti organizma, prisotnosti določenih bolezni. Njegov učinek na telo je dvoumen: v majhnih odmerkih je toničen, v velikih odmerkih je depresiven. Po mnenju zdravnikov ima pitje v razumnih količinah (več skodelic na dan) pozitiven učinek, medtem ko je prekomerna uporaba pijače lahko škodljiva.

Kavna zrna vsebujejo več kot 1000 različnih kemikalij, med katerimi je glavni alkaloid kofein. Pod njegovim vplivom pride do vazodilatacije, zaradi česar se izboljša krvni obtok in poveča učinkovitost. Kofein zvišuje krvni tlak, energizira živčni sistem in deluje poživljajoče na telo kot celoto. Učinek kave poveča proizvodnjo energije in zmanjša čustveni stres v stresnih situacijah.

Sistematično uživanje pijače zmanjša tveganje za številne bolezni, vključno z diabetesom mellitusom, rakom jeter, danke in ledvic.

Kofein vpliva na možganske centre, ki so odgovorni za delovanje dihal. Zato pitje kave pozitivno vpliva na počutje ljudi z bronho-pljučnimi boleznimi.

Minerali in elementi v sledovih, ki jih vsebujejo naravna kavna zrna, ugodno vplivajo na delovanje številnih sistemov človeškega telesa. Poleg tega pijača deluje antioksidativno, izboljša pozornost, spomin, izostri čute, kot so vonj, vid, sluh.

Nedvomna prednost je pozitiven učinek na delo gastrointestinalnega trakta. Kava pospešuje prebavo in izboljšuje presnovo, zaradi česar je koristna za ljudi, ki želijo shujšati.

Zmerna količina kofeina spodbuja srčno-žilni sistem, širi krvne žile in s tem zmanjšuje tveganje za možgansko kap in srčni napad.

Kljub številnim pozitivnim lastnostim obstajajo nekatere omejitve pri vnosu kave:

• Neželeno je piti kofeinske pijače za ljudi z boleznimi prebavil, kot so kolitis, gastritis, razjede na želodcu. Kofein spodbuja povečano proizvodnjo želodčne kisline, ki škodljivo vpliva na prebavni sistem.
• Ne morete zlorabljati pijač, ki vsebujejo kofein, s hudo aritmijo, aterosklerozo, nespečnostjo, saj lahko poveča srčni utrip, izzove motnje spanja, glavobole, tesnobo, živčnost.
• Neželeno je kombinirati poživljajočo pijačo in kajenje. Zaradi hkratne uporabe kofeina in nikotina se poveča tveganje za hipertenzijo.

Vpliv kave na krvni tlak

Ali kofen vpliva na pritisk? Razprave na to temo še potekajo. Seveda ima kava lahko določen vpliv na krvni tlak, vendar ne tako, kot si mnogi mislijo.

Da bi razumeli, kako kava vpliva na krvni tlak, so znanstveniki po vsem svetu že desetletja izvajali različne študije, med katerimi je bilo ugotovljeno, da kofein ob zaužitju dvigne krvni tlak le za nekaj minut. Po tem se zmanjša in se postopoma vrne v normalno stanje. Eksperimentalno je bilo dokazano, da zavračanje pitja zmanjša indikator le za 1 enoto, medtem ko stalna uporaba kave ohranja tlak normalen ali ga poveča za več enot.

Toda kava ne vpliva vedno na krvni tlak. Zdrava oseba ga lahko varno uporablja. Tudi nekaj popitih skodelic kave ne bo drastično vplivalo na krvni tlak. Če so bili kazalniki nekoliko precenjeni, bodo ostali na enaki ravni ali se rahlo povečali. Zato je pri hipertenziji treba kavo uporabljati previdno.

Za ljudi, ki trpijo za hipotenzijo, lahko ta pijača zagotovi neprecenljive koristi. Pitje kave pod znižanim pritiskom lahko pomaga pri lajšanju simptomov, kot so glavobol, omotica in utrujenost.

Kako delujeta kofein in krvni tlak? Po preučevanju skupine ljudi je bilo ugotovljeno, da ima kava popolnoma različne učinke na krvni tlak. Med poskusom so se odkrili naslednji vzorci:

• Pri zdravih ljudeh kofein neznatno zviša krvni tlak ali pa sploh ne spremeni vrednosti.
• Pitje kave pri hipertenziji lahko močno vpliva na krvni tlak, do nevarnih vrednosti za zdravje.
• Izkazalo se je, da pri nekaterih ljudeh kava znižuje krvni tlak, ne pa ga zvišuje.
• Z redno uporabo pijače se telo navadi na kofein, zaradi česar krvni tlak ostane normalen.

Uporabite pri visokem krvnem tlaku

Praksa kaže, da sta kava in pritisk nezdružljiva. Ljudje, ki trpijo za hipertenzijo, bi morali popolnoma opustiti uporabo aromatizirane pijače ali, če je mogoče, omejiti količino kofeina, ki vstopa v telo.

Iz tabele lahko ugotovite, pri katerih kazalnikih krvnega tlaka morate biti previdni pri pitju pijač, ki vsebujejo kofein.

Normalni odčitki tlaka

Stopnja hipertenzije

Ljudje s pritiskom lahko v grobem razdelimo v dve skupini. Nekateri ljudje lahko redno pijejo kavo s povečanim pritiskom v zmernih odmerkih. Drugi poživljajočo pijačo v celoti zavrnejo ali pa bistveno zmanjšajo število popitih skodelic. Ugotovljeno je bilo, da pri dolgotrajni uporabi kava nekoliko zviša krvni tlak, kar zagotavlja poživljajoč in stimulativni učinek.

Če želite ugotoviti, ali kava zvišuje krvni tlak, morate 30 minut pred pitjem kofeinskih pijač izmeriti njegove vrednosti na obeh rokah. Ponovljene meritve se opravijo po 20-25 minutah. Povečanje kazalnikov s 5 na 10 enot pomeni, da telo negativno reagira na kofein, zato ga je priporočljivo izključiti iz dnevne prehrane.

Kaj storiti, če ima oseba hipertenzijo? Ali morate piti kavo pri visokem krvnem tlaku? Če ga človek pije nenehno, brez vidnih nihanj krvnega tlaka, potem več skodelic na dan ne samo, da ne bo škodilo, ampak bo tudi koristilo. Edina kontraindikacija je, da ima bolnik težave s spanjem, saj se domneva, da nespečnost izzove razvoj hipertenzije.

Oseba, ki trpi za hipertenzijo, se mora sama odločiti, ali bo pila kavo ali ne. Če se mu po zaužitju napitka ne dvigne le krvni tlak, ampak se njegovo zdravstveno stanje poslabša v obliki hitrega srčnega utripa, zgage, glavobola, potem lahko govorimo o občutljivosti telesa na kofein.

Zdravniki nedvoumno pravijo, da ljudje z 2 in 3 stopinjami hipertenzije zelo nezaželeno uživajo kavo v kakršni koli obliki. V drugih primerih ga lahko pijemo zmerno, redno in z veseljem.

Kako zmanjšati učinek kave na krvni tlak

Negativen vpliv na krvni tlak lahko zmanjšate s pravilno pripravo te čudovite pijače. Mletje zrn je treba izvesti neposredno pred uporabo. Vsebnost kofeina v pijači lahko zmanjšate na naslednji način: zmleta kavna zrna prelijte z vrelo vodo in pustite, da zavre.

Brezkofeinska pijača tudi ni rešitev, saj še ni tehnologije, ki bi jo lahko popolnoma odstranila iz fižola. Večina ljudi zaradi pomanjkanja časa raje uživa instant kavo, a vsebuje veliko več kofeina kot naravna pijača.

Mnogi hipertoniki poskušajo zmanjšati negativne učinke kave tako, da jo nadomestijo s čajem. Poskusimo ugotoviti, kaj zvišuje krvni tlak: čaj ali kava? Te pijače imajo enako vsebnost kofeina, vendar ima čaj na marsikoga blažji učinek. To je posledica dejstva, da visokokakovostni čajni listi vsebujejo veliko količino adeina in tanina, ki nekoliko nevtralizirata negativne učinke kofeina. Čaj namesto tega normalizira krvni tlak: pri hipertenziji - zniža, pri hipotenziji - poveča. Deluje tudi poživljajoče na telo, zato ga ne smete uporabljati ponoči. Kaj izbrati: čaj ali kavo - odvisno je od vas.

Skodelica aromatične kave vam bo dala zagon energije, vas razveselila in izboljšala vaše splošno počutje. Upoštevati je treba le določena priporočila:

1. Poskusite, da ne zaužijete več kot tri skodelice na dan.
2. Kofeinske pijače lahko varno pijejo le ljudje z normalnim ali nizkim krvnim tlakom. Bolje je, da bolniki s hipertenzijo prenehajo uporabljati.
3. Bolje je piti kavo zjutraj in popoldne, da si napolnite baterije, usmerite pozornost in povečate učinkovitost.
4. Zvečer in pred spanjem je bolje, da ne pijete poživljajočih napitkov, saj lahko kofein povzroči nespečnost.
5. Utrujenega in oslabljenega telesa ne stimulirajte s povečanimi odmerki kofeina.

Nemogoče je nedvoumno odgovoriti na vprašanje "ali kava zvišuje krvni tlak?" Lahko samo trdimo, da ima ta pijača tako koristne kot škodljive lastnosti. Bodite pozorni na signale svojega telesa in potem bo kava prinesla le užitek.