Oreščki so že dolgo znan vir mikro-, makroelementov, vitaminov in mineralov. Rastlinska olja, bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, in visokoenergetska oskrba s hranili vodijo do uporabe sadja v vsakodnevni prehrani. Najpogostejša vrsta v zmernih zemljepisnih širinah je oreh, ki izboljšuje stanje bolnikov s številnimi patologijami. Uporaba sadja pri zdravljenju hipertenzije je nova veja dietoterapije. Tradicionalna medicina uporablja posamezne dele oreščkov različnih stopenj zrelosti.
Kakšne učinke oreha lahko upoštevamo pri boleznih srca in ožilja?
Pozitiven učinek oreščkov na srčno-žilni sistem je posledica bogate sestave hranil. Glavne sestavine izdelka in terapevtski učinki so predstavljeni v tabeli.
| Aktivne snovi | Učinki na telo |
|---|---|
| Nenasičene maščobe |
|
| Omega-3 polinenasičene maščobne kisline |
|
| vitamin E |
|
| B vitamini |
|
| Mikroelementi (kalcij, magnezij, kalij) |
|
Oreh: zvišuje ali znižuje krvni tlak?
Večkomponentna sestava izdelka kardiologom pušča nujno vprašanje: kako so orehi in krvni tlak povezani? Sadje vpliva na dejavnike tveganja za hipertenzijo:
- normalizira presnovo lipidov;
- zmanjšanje viskoznosti krvi;
- uravnavanje srčnega utripa;
- zmeren diuretični učinek elementov v sledovih (kalij, magnezij), ki odpravljajo edeme in zmanjšajo volumen krožeče tekočine.
Redno uživanje oreščkov pri bolnikih z debelostjo ali sladkorno boleznijo preprečuje skoke tlaka, normalizira presnovo ogljika in izboljšuje delovanje drugih organov.
Vitamini B v sestavi izdelka pozitivno vplivajo na živčni sistem, izboljšajo prevodnost vlaken in uravnavajo avtonomno inervacijo žilnega tonusa. Povečanje slednjega je eden od vzrokov za hipertenzijo.
Recepti za ljudska zdravila
Izdelava zdravil iz orehov doma vključuje uporabo različnih delov: jedrca, lupine, lupine, predelne stene, liste in lubje drevesa. Najpreprostejši način zdravljenja je uživanje 2-3 zrelih plodov na dan.
Priporočeni recepti tradicionalne medicine za korekcijo krvnega tlaka:
- "Srčna mešanica." Sesekljane orehe, fige, suhe marelice in suhe slive zmešamo v enakih količinah. Vzemite 1 čajno žličko na prazen želodec. Orodje normalizira raven kalija v krvi, krepi žile in mišice miokarda.
- Orehovo mleko. 20 gramov sesekljanih oreščkov vlijemo v 100 ml kuhane ohlajene vode. Vztrajajte eno uro in vzemite 5-6 krat na dan.
- Tinktura iz predelnih sten. 1/3 pol litrskega kozarca je napolnjena s svežimi sadnimi surovinami, napolnjena do vrha s 40% alkohola ali vodke. Vztrajajte 3 tedne v temnem in suhem prostoru. Vzemite 1 žlico 3-krat na dan pred obroki. Orodje aktivno uporabljajo bolniki s sočasno patologijo ščitnice. Tinkture ne priporočamo bolnikom z boleznimi prebavil.
- Orehovo olje. Najprej morate sesekljati jedrca, nato jih temeljito sesekljajte z mešalnikom ali kavnim mlinčkom. Nastalo pasto iztisnite in olje odcedite v temno stekleno posodo. Vzemite 1 čajno žličko 2-3 krat na dan pred obroki ali dodajte solati ali kosmičem. Olje shranjujte v hladilniku največ 2-3 mesece.
- Infuzija orehovih listov. 2 čajni žlički zdrobljenih surovin prelijemo z 200 ml vrele vode in pustimo 1 uro, odcedimo. Vzemite pol kozarca 4-krat na dan pred obroki. Infuzija izboljša možgansko cirkulacijo, preprečuje razvoj cerebralne ateroskleroze.
- 100 gramov jedrc zmešajte z naravnim medom v razmerju 2: 1. Vzemite čez dan ali ponoči (za izboljšanje spanca).
- Tinktura zelenega oreha. 30 neolupljenih mladih plodov zmeljemo, prelijemo z 1 litrom 70% alkohola in pustimo 2 tedna, precedimo. Izdelek je treba jemati v 1 mesecu 3-krat na dan, 1 čajno žličko. Tinktura čisti krvne žile, normalizira presnovne procese.
Orehi za hipertenzijo in izdelana zdravila se predpisujejo v tečajih 4-6 tednov, nato pa si vzamejo odmor za 2 meseca.
Ali obstajajo kontraindikacije za jemanje izdelka?
Oreščki so vir hranil in mineralov, katerih preseganje koncentracije negativno vpliva na funkcionalno stanje telesa.
Obstajajo številne kontraindikacije za jemanje izdelkov na osnovi sadja:
- individualna nestrpnost ali alergijska reakcija na oreščke;
- patologija prebavnega trakta (gastritis in peptični ulkus želodca in dvanajstnika, pankreatitis, kolitis različnih etiologij, napenjanje);
- debelost 3-4 stopinj (zaradi visoke vsebnosti kalorij v jedru);
- prisotnost bolezni kože ali sluznic (stomatitis, nevrodermatitis, luskavica, diateza);
- patologija koagulacijskega sistema krvi.
Prekomerno uživanje oreščkov spremlja tveganje za visok krvni tlak.
Katere vrste oreščkov lahko vplivajo na krvni tlak in zakaj?
Oreh ni edina vrsta, ki vpliva na srčno-žilni sistem in uravnavanje krvnega tlaka. Učinki drugega sadja so prikazani v tabeli.
| Oreh | Aktivna sestavina | Kardiovaskularno delovanje | Kdaj se priporoča? |
|---|---|---|---|
| Lešnik | Gliceridi večkrat nenasičenih maščobnih kislin, kalcij in kalij |
|
|
| Mandljevi oreščki | Maščobne kisline, vitamini B in E |
|
|
| Arašid | arginin (aminokislina) |
|
|
| muškatni orešček | kalij |
|
|
Sklepi
Vse vrste oreščkov ugodno vplivajo na delovanje srčno-žilnega sistema, uravnavajo krvni tlak in znižujejo raven holesterola. Vpliv na dejavnike tveganja za hipertenzijo, dostopnost in varnost zdravila je pomembna prednost izdelkov v dietoterapiji.Oreh odlikuje uravnotežena sestava hranil, ustrezna količina omega-3 kislin, mikro- in makroelementov ter visoka energijska vrednost.
