Ko se v grlu pojavi vnetni proces, se pojavijo boleče občutke, potenje, ki moti govorjenje, prehranjevanje. Na vprašanje, ali je mogoče jesti semena, ko boli grlo, zdravniki odgovarjajo negativno. Da bi razumeli, zakaj uporaba semen ni priporočljiva, je vredno razmisliti o mehanizmu za razvoj vnetne reakcije.
Zaradi vpliva negativnih dejavnikov na sluznico orofarinksa, na primer hladnega zraka, prahu, nalezljivih patogenov, se v tkivih razvije vnetni proces. Zanj so značilne tri stopnje:
- Sprememba. Zanj je značilna poškodba tkiva, ki je sprožilec za razvoj vnetja. Kot posledica poškodbe se sproščajo vnetni mediatorji (BAS), katerih delovanje je usmerjeno v spreminjanje lokalnih presnovnih procesov, lastnosti krvi in delovanja določenih celic.
- Eksudacija se kaže s potenjem tekoče komponente krvi v tkivu zaradi povečanja žilne prepustnosti, ki je posledica delovanja vnetnih mediatorjev. Tako se v žarišču vnetja pojavi edem. Zaradi limfostaze, zamašitve krvnih žil, je žarišče vnetja omejeno z zdravih tkiv, kar preprečuje širjenje okužbe, biološko aktivnih snovi po krvnem obtoku. Na tej stopnji pride do fagocitoze (uničenje patogenov z makrofagi).
- Za proliferacijo je značilna povečana celična proliferacija, kar kaže na zaključek vnetnega procesa. Še posebej aktivno se razmnožujejo fibroblasti, ki tvorijo vezivno tkivo. Končni rezultat vnetja je popolna obnova poškodovanih tkiv ali nastanek brazgotine (to je odvisno od globine poškodbe, časa celjenja).
Uporaba semen, oreščkov, krekerjev v kateri koli fazi vnetne reakcije vodi do poslabšanja vnetja, aktiviranja zaščitnih reakcij zaradi draženja, mikropoškodb sluznice.
Posledično oseba občuti bolečino v večji meri, trajanje zdravljenja se poveča in s tem se okrevanje odloži. Zato ne smete jesti semen, ko vas boli grlo.
